教育有温度，民生见初心。西乡县城北小学紧扣午餐午休民生实事，针对城区部分家长接送难、学生午餐后午休难的现实问题，秉持“以生为本、公益普惠、安全暖心、科学营养”的理念，有序有力推进学生午餐午休工作。

强化组织领导，统筹推进民生项目。学校将午餐午休服务列为年度重点工作，纳入绩效考核，压紧压实工作责任。严格落实校长第一责任人职责，构建分管领导牵头、后勤负责人主抓、食堂管理员和值班教师分级负责的责任体系，细化岗位职责清单。定期召开专题工作会，围绕食品安全、资金使用、午休管理常态化开展研判分析，推动各项服务举措落地落细。全面摸排学生就餐需求，精准统计就餐人数，积极改进供餐运行模式，健全食堂管理制度，最大限度满足在校学生就餐需求，缓解家长后顾之忧，护航学生健康成长。

严格规范管理，筑牢校园餐安全防线。对标《陕西省学生校园餐营养膳食工作指南》，学校严守食品安全底线，对食材采购、加工制作、营养配餐、资金使用实行全流程闭环管理。严把食材入口关，大宗食材由县教体局统一招标、定点配送，细化食品安全“十统一六到位”管理要求，逐批查验食材、索证索票、做好溯源登记与每餐留样，实现源头可查、全程可控。坚持“一荤一素、两菜一汤”供餐模式，组建由炊勤人员、管理人员、教师代表、家长代表共同参与的食谱管理小组，结合小学生生长发育特点和季节变化动态调整菜品，兼顾营养均衡与学生口味。学校每周提前发布菜单，定期收集师生、家长意见建议，做到膳食信息公开透明，适时调整完善食谱。健全就餐现场监督机制，切实执行校长、教师陪餐制度，陪餐人员对餐食口味、卫生、温度开展现场查验并做好记录，及时处置就餐过程中发现的问题，形成“食谱制定—公示发布—就餐监督—意见收集—优化调整”的闭环管理，全力办好安全、营养、可口、暖心的营养午餐，让孩子们吃得健康、吃得安心。

盘活校内资源，做实午休管护服务。为破解学生餐后午休难题，学校深挖校内场地潜力，改造两间体育活动室，建成标准化午休室，配备钢架床位、床垫、床单82套，充分满足就餐学生午间休息需求。每日做好卫生清扫、开窗通风与环境消杀工作，床垫、被褥定期清洗晾晒，环境整洁舒适。值班教师定点值守，全程在岗巡查，维持午休秩序，对特殊体质学生做好针对性管护。学生用完营养午餐后，可在校安心小憩，缓解学习疲劳，保障充足休息，为课堂学习积蓄精力。

凝聚家校合力，拓宽监督共治渠道。坚持阳光公开，常态化公示每周食谱、食材来源、检验报告、资金使用等信息，依托公示栏、班级微信群及时推送，保障家长知情权和监督权。通过开通线上意见征集问卷、设立专用信箱，家长可随时提交就餐、午休管理意见，安排专人定期汇总回复。定期推送午餐午休工作简报、现场实拍剪影，公示食材验收、消杀、午休巡查台账。邀请家长代表参与食材入库查验、菜品试吃、食堂卫生检查，全程参与监督。设立午休、就餐意见回访机制，对提出建议的家长进行电话回访，反馈整改结果。建立家长轮值监督机制，按年级轮流安排家长代表入校巡查，填写监督记录表。每学期开展膳食、午休服务满意度问卷调查，梳理问题清单，公示整改成效。利用午餐午休时段，将爱粮节粮、节约水电、文明就餐、友爱共处、环境卫生、自律自理习惯养成等德育内容融入日常管护全过程，引导学生自我管理、涵养优良品格，推动家校同向发力、协同育人，促进学生健康而又文明成长。

彰显民生实效，办好暖心教育实事。午餐午休服务落地实施，有效化解了家长午间接送照看压力，减轻了家庭育儿负担。营养均衡的膳食、安心舒适的午休，改善了学生身心状态，赋能学生健康成长。这项重大暖心举措精准破解部分家庭午间照料难题，实实在在办好民生实事，得到学生、家长和社会各界广泛赞誉。

食暖城北，健康成长。下一步，学校将巩固校园餐集中整治成果和成功经验，持续完善午休配套设施，升级午休环境；深化校园餐精细化管理，不断调整食谱，实现多样化，提升餐食供给品质；优化午间服务水平，联动家长共建共享，提质增效科学管理，用心用情办好人民满意的教育，助力广大城北学子幸福成长。（文/李兴超）