9月11日，宁强县召开2026年秋季学期后勤管理暨校园食品安全工作培训会，全县各中小学、幼儿园分管后勤副校长及食堂管理员110余人参会。

会上，县市场监管局餐饮科负责人围绕校园食堂“十统一、六到位”标准化管理，以案说规、以例示警，详细讲解操作规范与隐患排查要点。教体局后服办负责人聚焦食品安全和膳食经费规范管理及督查发现的突出问题，就食品安全管理、资金专款专用、台账建立、公示公开、廉政风险防控逐项提出明确要求。

会议一并部署了秋季学期校园餐及后勤重点工作，明确校园餐提质增效目标。分管领导深入剖析当前形势与短板，要求各校压实校长第一责任人、食品安全总监、食品安全员三级责任，紧盯食材采购、加工留样、消杀防控等关键环节，严守食品安全与廉政两条底线，健全督导闭环，强化追责问责。

会议设置食品安全知识闭卷考试，以考促学、以学促用，让培训成效“看得见、测得出”。

会议强调，各校要及时传达会议精神，开展校内二次培训，对照标准全面自查自纠，落实“日管控、周排查、月调度”机制，及时消除风险隐患，不断提升校园后勤管理规范化水平，为全县教育高质量发展筑牢安全后勤保障。