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让学生吃得好睡得香
2024-10-15 10:04
来源: 汉中日报、规划资金科 访问量:
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“以前每到中午放学,我们都要赶时间去学校接孩子回家吃饭、督促午睡,再看着时间叫孩子起床送到学校,大人孩子忙忙碌碌。现在,孩子在学校里午餐午休,吃得好、睡得香,家长省心省力,这真是为我们解决后顾之忧的好举措。”汉中师范附属小学三年级学生家长谢恒涛说起我市全面开展的“校内午餐午休”工作,连声称赞。

去年我市主题教育专题调研中,发现不少家长存在中午接送学生不便等困难,迫切希望学校增加校内午餐午休服务。为解决群众急难愁盼、办好人民满意教育,按照市委、市政府工作安排,市教育局在全面调查摸底的基础上,会同发改、财政、自然资源、住建、卫健、市场监管6部门,在全市中小学校、幼儿园推进校内午餐午休工作。

午餐营养又安全 守护学生每一餐

“调查走访中,一些群众提出每天中午学生接送、吃饭和午睡不方便这个问题。市教育局深入贯彻市委、市政府‘为民办实事’要求,确定了‘学生自愿、因地制宜、一校一策、稳步推进’的思路,为有需求的学生提供校内午餐和校内午休服务。”市教育局规划与资金管理科张超介绍。

日前,记者来到汉中师范附属小学走访。1140分,配餐公司的送餐车准时停在学校停车场,工作人员将装满餐盒的保温箱抬放至手推车,1150分左右运送至午餐教室门口。下课后,学生在值班老师的带领下排队进入午餐教室,领餐、用餐。当天的菜品是豆腐烧肉、香菇青菜、红烧鸡块、番茄鸡蛋汤和米饭。打开餐盒热气扑面而来,诱人的香味飘散出来。“在学校吃午饭节省时间,也不用担心下午上课来晚了,爸妈也能轻松一些。午饭花样很多,味道也不错。”正在用餐的一名六年级学生告诉记者。

“整个配餐过程采取闭环管理,午餐分装好放入运输车后,车厢必须用封条签封。运送到校后我们要检查封条是否完好无损,确保运送过程中没有被打开,且有专人拍照记录。同时,我们要求午餐要用保温箱运输,餐食出锅2小时内端上学生餐桌,保证饭菜温度达标。”该校校长王明科介绍,午餐午休工作启动后,家委会与学校用近3个月时间,对我市有资质的配餐公司进行了多次考察,确定合作配餐公司。同时,学校组织家委会、家长代表一起,联合汉台区东大街办事处、市场监督管理局,不定期、不打招呼,到配餐公司随机抽查,发现问题现场提出,要求公司立即整改。

“对胃口”才能连民心。记者采访了解到,我市采取学校食堂自主供餐和校外企业集中配餐2种方式保障学生在校午餐。为保证学生午餐质量,教育、市场监管等部门把学校和配餐公司作为重点监管单位,建立了严格的食品原材料进货查验、原辅料索票索证、配餐用具消毒、48小时留样检测等制度,安排专人督导落实。

汉中市西高新初级中学,是采取学校食堂自主供餐模式的学校之一。日前,记者走进该校食堂看到,视频连后厨、墙上有菜谱、橱窗玻璃亮,站在用餐区,透过一道大玻璃窗就能看到整个厨房。该校党支部书记、校长张洪琪介绍,学生的食谱由专业的营养师制定,学校提前将下周菜谱发到家长群里。同时,每日邀请家长来校吃饭陪餐并进行打分。为严把食品安全关,学校聘请区市场监管局执法大队工作人员担任食品安全副校长。学校食堂接入我市“互联网+明厨亮灶”平台,监控接入省级食品安全综合业务平台,将后厨实时直播,把食品安全“晒”出来。

趴睡变躺睡 舒适午休守护学生健康

吃完午饭,再小眯一会,更有利于养足精神投入下午的学习。为确保有午休需求的学生“趴睡变躺睡”,汉中师范附属小学投资20多万元分批采购了午睡躺椅和可调节课桌椅,调剂13间教室专门用来安排学生午休。

记者在午休教室看到,空调、遮光窗帘、紫外线消毒灯等设施一应俱全,每一间教室还安排了2名老师陪伴学生。王明科表示,全校教职工都已参与到午休轮班工作中。同时,借用午休契机,老师也会指导学生把家里带来的小被子叠好、枕头放整齐,培养孩子们良好的生活习惯。

在汉中市西高新初级中学各班教室,一拉二翻三靠,只需简单的3个动作,学生就能让课椅变为午休的“躺椅”。

“新式的午休椅设计有靠背调节装置,可针对上课和午休不同需求,实现靠背角度调节。”该校后勤主任肖军介绍,学生轻轻拉动调节装置,原本直立的椅背就能放倒,变成一张睡床,迅速切换午休模式,由原本的“趴着睡”改为“躺着睡”,靠背上的护颈头枕让学生午休更加舒适。目前,学校为1002名学生全部更换了可调节的躺睡桌椅。

“更换的新式桌椅操作简单,午睡时不用移动,大大缩短准备时间,学生休息时间更充裕。食堂供餐价格实惠还不限量,一次缴费可多次续餐,直至吃饱为止。学校午餐午休工作细节做得很到位,真正为学生、家长办了实事。”采访中,九年级学生家长陈亚茹对记者说。

据了解,全市各中小学校、幼儿园校内午餐午休工作正在全面开展,服务保障体系不断完善。各学校将持续改善午餐午休条件,加强日常监管,提高服务质效,不断增强群众的获得感、幸福感。


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